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臺灣月子餐怎么樣
 
臺灣的月子餐不論外送還是自行調理, 基本上是以麻油為主, 佐以湯類燉品, 外送服務會提供不同階段產婦不同的食補, 以下為某外送月子餐的安排,

第一周    代謝排毒階段
主力補品:麻油豬肝, 四神豬肝, 藥膳豬肝, 歸耆豬肝, 麻油素豆包, 四神素豆包
元氣燉品:枸杞麻油鮮魚湯, 天麻干貝鮮魚湯, 藥燉鮮魚湯, 素燉品, 素藥膳
健康主食:薏仁飯, 紅豆飯, 十谷飯, 紅糟飯, 南瓜飯, 粟子飯, 地瓜飯, 黑芝麻飯, 五色養生飯, 香樁飯
精致點心:桂圓糯米粥, 美顏紅豆湯, 銀耳蓮子湯, 蓮子紅豆湯, 首烏芝麻糊, 薏仁甜湯
草本飲品:山楂飲, 歸耆茶, 洛神花茶, 枸杞菊花茶, 百合桂圓茶
中藥補品:生化飲, 神奇茶, 敗毒湯, 血母痛, 生麥芽, 發奶飲

第二周    收縮內臟階段
主力補品:麻油腰子, 藥膳腰子, 歸耆腰子, 麻油素腰花, 四神素腰花
元氣燉品:枸杞麻油鮮魚湯, 天麻干貝鮮魚湯, 藥燉鮮魚湯, 素燉品, 素藥膳
健康主食:薏仁飯, 紅豆飯, 十谷飯, 紅糟飯, 南瓜飯, 粟子飯, 地瓜飯, 黑芝麻飯, 五色養生飯, 香樁飯
精致點心:桂圓糯米粥, 美顏紅豆湯, 銀耳蓮子湯, 蓮子紅豆湯, 首烏芝麻糊, 美味香油飯,美味素食飯, 薏仁甜湯
新鮮時蔬:清炒紅蘿卜, 紅蘿卜炒蛋, 清炒紅莧菜, 小魚干紅莧菜, 清炒紅鳳菜, 紅蘿卜高麗菜
草本飲品:山楂飲, 歸耆茶, 洛神花茶, 枸杞菊花茶, 百合桂圓茶
中藥補品:生化飲, 神奇茶, 敗毒湯, 血母痛, 生麥芽, 發奶飲, 藥膳

第三四周  滋養進補階段
主力補品:麻油雞湯, 藥膳雞湯, 歸耆雞湯, 麻油素雞湯, 四神素雞湯, 素料變化
元氣燉品:麻油豬心湯, 藥膳豬心湯, 藥燉魚湯, 四物排骨湯, 十全大補排骨湯, 腰果蓮子肚片湯, 四神豬肚湯, 素燉品, 素藥膳
健康主食:薏仁飯, 紅豆飯, 十谷飯, 紅糟飯, 南瓜飯, 粟子飯, 地瓜飯, 黑芝麻飯, 五色養生飯, 香樁飯
精致點心:桂圓糯米粥, 美顏紅豆湯, 銀耳蓮子湯, 蓮子紅豆湯, 首烏芝麻糊, 美味香油飯,美味素食飯, 薏仁甜湯
新鮮時蔬:百果花椰菜, 百合炒菠菜, 香菇炒菠菜, 干貝高麗菜, 小魚干紅莧菜, 吻魚出菜, 草菇青江菜, 麻油川七, 炒百菇, 豆瓣龍須菜, 當季時疏
草本飲品:山楂飲, 歸耆茶, 洛神花茶, 枸杞菊花茶, 百合桂圓茶
中藥補品:血母痛, 生麥芽, 發奶飲, 藥膳
發奶補品:花生豬腳湯, 青木瓜燉排骨, 黃金鴨
新鮮水果:哈蜜瓜, 本瓜, 葡萄, 蓮霧, 荔枝, 香瓜, 甜桃, 甜性水分較少的當季水果

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